Belépés

Szavazás

Önnek melyik a kedvenc borra?
 

Képeink

kossuth3.jpg

Miért igyunk bort?

 

A BOR GYÓGYÍTÓ EREJE

A népgyógyászat évszázados megállapításait egyre inkább igazolja napjainkban a hivatalos gyógyászat is. A borban számos olyan vegyületcsoport található, amely élettanilag pozitív hatású. Az ún. polifenol típusú vegyületek a szív- és érrendszeri megbetegedések hatásos ellenszerei. A nitrogéntartalmú vegyületcsaládba tartozó biogén aminok közül például a szerotonin a feszültség- és stresszoldó, valamint depresszióellenes hatásáról közismert. Mindezek a vegyületek a borban megtalálhatók. A technológiából eredően a vörösborokban nagyobb koncentrációban, mint a fehérben.

Bővebben: